Description
در کتاب راهنمای مواد مغذی و محصولات طبیعی: از مفاهیم تا کاربرد، تیمی از محققان برجسته منبعی را ارائه می‌کنند که تکنیک‌های آماده‌سازی و کاربردهای کاربردی مواد مغذی و محصولات طبیعی را با تمرکز بر فناوری‌های درگیر توصیف می‌کند. این کتاب شامل پوششی از خواص بیولوژیکی، دارویی و تغذیه ای و کاربردهای مواد غذایی کاربردی و همچنین فناوری های پیشرفته مورد استفاده در استخراج و عاملی سازی اجزای نانو و جنبه های نانوموادی و نانوشیمیایی محصولات می باشد.
نویسندگان تحقیقات توسعه و همچنین مزایای سطح کاربر مواد مغذی و محصولات طبیعی را مورد بحث قرار می دهند و تجزیه و تحلیل بازار، فرآیندهای تضمین کیفیت و مقررات مربوط به مواد غذایی و محصولات طبیعی را به طور کامل بررسی می کنند. آنها همچنین پوشش می دهند:
Reviews
There are no reviews yet.